Simav Teknoloji Fakültesi, 13.11.2009 tarih ve 27405 sayılı resmi gazetede yayınlanan 2009/15546 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmuştur. Yükseköğretim Kurulu’nun 28.06.2010 tarih ve 21404 sayılı yazısı uyarınca 22.06.2010 tarihli Yükseköğretim Yürütme Kurulu toplantısında 2547 sayılı Kanun’un 2880 sayılı Kanun’la değişik 7/d-2 maddesi uyarınca, Fakültemiz bünyesinde İmalat Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği, Enerji Sistemleri Mühendisliği, Kontrol Mühendisliği bölümleri açılmıştır. 2014 yılında açılan Endüstriyel Tasarım Mühendisliği bölümü ile bölüm sayısı 6’ya ulaşmıştır. Daha sonraki süreçte bu bölümlerden İmalat Mühendisliği Bölümünün ismi 2017 yılında Makine Mühendisliği olarak değiştirilmiş ve Enerji Sistemleri Mühendisliği ile Kontrol Mühendisliği bölümleri Yükseköğretim Yürütme Kurulu kararıyla 2021 yılında kapatılmıştır. Hâlihazırda Fakültemiz bünyesinde Makine Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği ve Endüstriyel Tasarım Mühendisliği bölümleri bulunmaktadır. Bu bölümlerden Makine Mühendisliği ile Elektrik-Elektronik Mühendisliği bölümleri öğrenci alımı yapaktadır. Fakültemiz 22 Akademik personel ve 24 idari personel ile eğitim öğretime devam etmektedir. 

 
Fakültemiz öğrencilerinin kullanabileceği, Makine Mühendisliği bünyesinde Nurhan Kazcıoğlu Uygulama Atölyesi (CNC Atölyesi), Makine Mühendisliği Uygulama Atölyesi, Tersine Mühendislik ve Eklemeli İmalat (3B Yazdırma) Laboratuvarı, CAD/CAM Laboratuvarları, Enerji Laboratuvarı, Mekanik Test Laboratuvarı, Fizik Uygulama Laboratuvarı; Elektrik-Elektronik Mühendisliği bünyesinde Elektrik Makineleri Laboratuvarı, Elektronik Uygulama Laboratuvarı, Mikroişlemciler ve Mikrodenetleyiciler Laboratuvarı, Kontrol ve Otomasyon Laboratuvarı, Bilgisayar Laboratuvarları; Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği bünyesinde Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği Uygulama Atölyesi ve Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği Test Laboratuvarı bulunmaktadır.

Fakültemiz ilçe merkezine 5 km mesafede, 231312 m2 taşınmaz üzerinde 16636 m2 kapalı alanda kurulu olup, eğitim binaları, yemekhane binası, kafeterya, kütüphane, 3 adet konferans salonu, kapalı spor salonu, açık futbol sahası, basketbol ve voleybol sahaları ile tenis kortu vb. sosyal ve kültürel tesislere sahiptir. Öğrencilerin konaklayacağı KYK Kız Öğrenci Yurdu ile KYK Erkek Öğrenci Yurdu kampüsümüze yürüme mesafesindedir. 

Fakültemiz, altyapı olarak öğrencilerin ihtiyaç duyacağı tüm imkânları bünyesinde barındıran modern ve teknolojik bir yerleşkeye sahiptir.